विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 8x8x2-इंच बेकिंग पैन में नाशपाती के हलवे, कटे हुए साइड रखें। 3 बड़े चम्मच सिरका और 2 बड़े चम्मच पानी डालें। 15 से 25 मिनट तक या निविदा (बेकिंग समय नाशपाती की परिपक्वता पर निर्भर करता है) तक 350 डिग्री एफ ओवन में कवर करें और बेक करें। ओवन से निकालें; तार रैक पर पैन सेट और उजागर; नाशपाती को तरल में ठंडा होने दें। ठंडा होने पर, तरल से नाशपाती उठाएं; तरल त्यागें। एक कटिंग बोर्ड पर नाशपाती रखें। स्लाइस नाशपाती की लंबाई नीचे से ऊपर तक, लेकिन नहीं के माध्यम से, स्टेम अंत; रद्द करना।
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इस बीच, एक बेकिंग शीट पर अखरोट रखें। 350 डिग्री एफ ओवन में 6 से 8 मिनट या हल्के सुनहरे होने तक बेक करें। ठंडा।
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एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच सिरका, सौंठ या हरा प्याज, लहसुन, नमक और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं। साग जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। दो सलाद प्लेटों पर साग की व्यवस्था करें। नट्स के साथ छिड़के। फैन एक नाशपाती आधा प्रत्येक सलाद के ऊपर। 2 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 412 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 289 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम प्रोटीन।
