ओवन को 475 डिग्री पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक पन्नी के साथ एक 15x10x1-इंच बेकिंग पैन लाइन। बेकिंग पैन पर चिप्स की व्यवस्था करें।
चिप्स के ऊपर डोलोप हम्मस। पेस्टो और आर्टिचोक सलाद के चम्मच के साथ शीर्ष। पनीर, shallot और लाल मिर्च के साथ छिड़के। 6 से 8 मिनट या पनीर के नरम होने तक बेक करें।