विषयसूची:
- मांस लोफ (नीचे नुस्खा देखें)
- लेमन जैस्टेड मटर और गाजर
- मसले हुए आलू
- रास्पबेरी पिनव्हील्स
मीट लोफ के लिए इस रेसिपी के साथ मीट लोफ बनाकर और फ्रिज में रख कर सप्ताह के रात्रि भोज को आसान और तेज बनाएं और जब तक आप उस रात का उपयोग करने के लिए तैयार न हो जाएं। यदि आप फ्रिज में एक कटोरे में मिश्रण को स्टोर करते हैं और खाना पकाने से ठीक पहले इसे कमरे के तापमान वाले पैन में रख देते हैं तो यह तेजी से पक जाएगा। लेमन ज़ेडेड मटर और गाजर, मसले हुए आलू और रास्पबेरी पिनव्हील्स को मांस के लोफ को सेंकने में कम समय में आसानी से एक साथ खींचा जाता है।
बोटी गोश्त
मांस पकाने की विधि
लेमन जैस्टेड मटर और गाजर
गाजर और मटर पकाएं, थोड़ा मक्खन और कसा हुआ नींबू ज़ेस्ट (एक नींबू का छिलका का पीला भाग) के साथ टॉस करें।
मसले हुए आलू
सादे मैश किए हुए आलू कभी-कभी सिर्फ सही चीज होते हैं - वे मांस की रोटी के साथ परिपूर्ण होते हैं।
रास्पबेरी पिनव्हील्स
एक प्रशीतित पीक्रिस्ट को रोल आउट करें। 2 टीबीएस के साथ फैलाएं। बीज रहित रसभरी। रोल और टुकड़ा 1/2 इंच मोटा। फ़ॉइल-लाइनेड कुकी शीट पर रखें, फ्लैट दबाएं, और 400 डिग्री ओवन में 10-12 मिनट के लिए बेक करें।