स्कैलप्स के साथ लिंगुनी | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 1 पाउंड ताजा या जमे हुए स्कैलप्प्स
• 12 औंस भाषाई
• 1 चम्मच मार्जरीन
• 1 चम्मच जैतून का तेल या खाना पकाने का तेल
• 1 bro कप चिकन शोरबा
• ¾ कप सूखी वर्माउथ या सूखी सफेद शराब
• 3 बड़े चम्मच नींबू का रस
• ¾ कप कटा हुआ हरा प्याज
• ¾ कप ताजा अजमोद छीन लिया
• 2 बड़े चम्मच केपर्स, सूखा हुआ
• 1 चम्मच सूखे डिलवीड
• Oon चम्मच काली मिर्च

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  पिघलना चाहिए, अगर जमे हुए। किसी भी बड़े स्कैलप्स को हल करें; रद्द करना। पैकेज दिशाओं के अनुसार भाषा-विज्ञान पकाना।

• चरण 2

  इस बीच, एक बड़ी कड़ाही गर्मी मार्जरीन और मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल में। स्कैलप्प्स जोड़ें; 2 मिनट के लिए या अपारदर्शी तक पकाना और हिलाएं। स्कैलेट में रस छोड़ने के साथ, एक स्लेटेड चम्मच के साथ स्कैलप्प्स निकालें।

• चरण 3

  शोरबा, वरमाउथ या व्हाइट वाइन, और नींबू के रस को कड़ाही में डालें। उबालने के लिए लाओ। 10 से 12 मिनट तक या जब तक तरल लगभग 1 कप तक कम न हो जाए। प्याज, अजमोद, केपर्स, डिलवीड और काली मिर्च में हिलाओ। गर्मी को कम करें और 1 मिनट के लिए उबाल लें। स्कैलप्प्स जोड़ें, जब तक गर्म न हो जाए। भाषाई पर डालो; धीरे से टॉस करें। 6 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 340 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 25 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 428 मिलीग्राम सोडियम, 47 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 22 ग्राम प्रोटीन।