विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े सॉस पैन में स्टीमर टोकरी में हरी बीन्स रखें। टोकरी के ठीक नीचे सॉस पैन में पानी डालें। उबालने के लिए लाओ। 8 से 10 मिनट के लिए या सेम के कुरकुरा-निविदा होने तक, भाप से ढंका हुआ।
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मध्यम गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें। लहसुन जोड़ें; 30 सेकंड के लिए पकाएं और हिलाएं। नींबू के छिलके, नमक और काली मिर्च में हिलाओ। अरुगुला और हरी फलियाँ मिलाएँ। 1 से 2 मिनट के लिए पकाएँ या जब तक कि अरुगुला न हो जाए और फलियाँ पक जाएँ, कभी-कभी टॉस कर लें। नींबू वेजेज के साथ सर्व करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 62 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 153 मिलीग्राम सोडियम, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
