विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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चर्मपत्र कागज के साथ 350 डिग्री फेरनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करें रद्द करना। एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हराया। ब्राउन शुगर डालें। जब तक कभी-कभी कटोरे के किनारों को मिलाया जाता है, तब तक मारो। संयुक्त तक शहद, अंडे और वेनिला में हराया। मिक्सर के साथ आटे के मिश्रण के रूप में ज्यादा से ज्यादा मारो। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, किसी भी शेष आटा मिश्रण, जई और मूंगफली में हलचल करें।
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तैयार कुकी शीट पर 2 इंच के अलावा गोल चम्मच से आटा गिराएं। दानेदार चीनी के साथ हल्के छिड़कें। 8 से 10 मिनट या कुकीज़ के सुनहरा होने तक बेक करें। कुकी शीट पर 2 मिनट के लिए ठंडा करें। कुकीज़ को वायर रैक में स्थानांतरित करें; ठंडा।
स्टोर करने के लिए:
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज की चादरों के बीच परत कुकीज़; आवरण। 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 90 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 14 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 76 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।
