विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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बड़े कड़ाही में 10 मिनट के लिए मध्यम आँच पर, ढके हुए बीफ़ भूनें। जब तक रस थोड़ा कम न हो जाए, तब तक 5 मिनट और उबालें। इस बीच, चौथाई आलू। पील और तिरछे स्लाइस गाजर 3/4-इंच के टुकड़ों में। सब्जियों को माइक्रोवेव-सेफ डिश में रखें। खाना पकाने के तेल के साथ बूंदा बांदी और काली मिर्च के साथ छिड़के; परत देने के लिए उछालें। ढक्कन या प्लास्टिक की चादर के साथ कसकर कवर करें। 10 मिनट के लिए या निविदा तक उच्च (100% शक्ति) पर माइक्रोवेव।
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जड़ी बूटी-लहसुन मिश्रण के लिए, एक छोटे कटोरे में अजमोद, लहसुन और नींबू का छिलका मिलाएं। सेवा करने के लिए, बीफ़ और रस के साथ स्किलेट में सब्जियों को हिलाएं। व्यंजन परोसने के बीच विभाजित करें। हर्ब-लहसुन मिश्रण के साथ छिड़के। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 311 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 64 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 465 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी, 25 ग्राम प्रोटीन।
