विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। एक मीडियम कटोरी में एक साथ ऑल-प्रयोजन आटा, बेकिंग पाउडर और नमक डालें। सूखी सामग्री के केंद्र में एक कुआं बनाएं। एक छोटे कटोरे में दूध और तेल मिलाएं। एक बार में सभी तरल सामग्री जोड़ें; नम होने तक हिलाएं। हल्के ढंग से फूली हुई सतह पर मुड़ें। धीरे से 10 से 12 स्ट्रोक तक या लगभग चिकनी तक आटा गूंध और दबाकर आटा गूंधें। 12 इंच के घेरे में हलके आटे की सतह के रोल आटे पर। आटा के साथ एक 9 इंच पाई प्लेट लाइन। अतिरिक्त पेस्ट्री के तहत मोड़ो; इच्छानुसार धार।
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भरने के लिए, एक मध्यम कटोरे में एक साथ अंडे, पनीर, कटा हुआ पनीर, हैम, सलामी, हरा प्याज, और अजमोद हलचल। बिना पके हुए क्रस्ट में डालें। 50 से 55 मिनट तक या बीच में डाला गया चाकू साफ होने तक बेक करें। यदि आवश्यक हो, तो भीड़भाड़ को रोकने के लिए बेकिंग के दौरान पन्नी के साथ पपड़ी के किनारे को कवर करें। परोसने से पहले दस मिनट तक छोड़ दें। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 369 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 185 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 763 मिलीग्राम सोडियम, 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 18 ग्राम प्रोटीन।
