विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पन्नी के साथ एक 9x9x2-इंच बेकिंग पैन को लाइन करें। तेल पन्नी; रद्द करना।
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भरने के लिए, एक छोटे कटोरे में अंजीर, स्निप्ड ऋषि, और शहद को मिलाएं; रद्द करना।
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आटा को 12 बराबर भागों में काटें। आटे के टुकड़ों को बॉल्स में आकार दें। एक समय में एक आटे की गेंद के साथ काम करना, इसे 3 इंच के सर्कल में समतल करें। भरने के एक गोल चम्मच और पनीर के कुछ टुकड़ों के साथ शीर्ष। भरने पर आटा गुना; चुटकी किनारों को सील करने के लिए। तैयार बेकिंग पैन में रोल, सीम साइड रखें। कवर करें और आकार में दोगुना होने तक उठने दें (1 से 1-1 / 4 घंटे)।
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक छोटे कटोरे में एक साथ अंडे का सफेद भाग और पानी; रोल पर हल्के से ब्रश करें। रोल के शीर्ष पर छोटे ऋषि पत्तियों को धीरे से दबाएं; अंडे के सफेद मिश्रण के साथ फिर से ब्रश करें।
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लगभग 20 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। 5 मिनट के लिए एक तार रैक पर पैन में ठंडा करें। गर्म परोसें।