क्रॉकरी कुकर पॉट रोस्ट | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 1 पाउंड बोनलेस बीफ चक आई रोस्ट, राउंड रोस्ट की आंख, या राउंड रोस्ट रोस्ट
• 4 मध्यम आलू, चौथाई
• 1 4 औंस मशरूम के तने और टुकड़े, सूखा जा सकता है
• 2 कप पैक, छिलके वाले बच्चे गाजर
• Tar चम्मच सूखे तारगोन या तुलसी, कुचल
• Oon चम्मच नमक
• 1 10.75 औंस गाढ़ा मशरूम सूप है
• नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  मांस से वसा ट्रिम। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक बिना गर्म किये हुए बड़े कड़े को स्प्रे करें सभी पक्षों पर मांस और भूरा जोड़ें।

• चरण 2

  बिना पके हुए आलू, मशरूम, जमी हुई गाजर, और तारगोन या तुलसी को 3-1 / 2- से 4-चौथाई गेलन वाले क्रॉकरी कुकर में रखें। सब्जियों के ऊपर भूरा मांस रखें। नमक के साथ छिड़के। मांस पर गाढ़ा सूप डालो। 10 से 12 घंटों के लिए कम गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना।

• चरण 3

  एक सर्विंग प्लैटर में मांस और सब्जियों को परोसने के लिए। मांस और सब्जियों के ऊपर सॉस परोसें। 5 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 437 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 102 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 780 मिलीग्राम सोडियम, 37 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 35 ग्राम प्रोटीन।