विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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आंशिक रूप से मांस को लगभग 30 मिनट तक फ्रीज करें। दाने के आकार के स्ट्रिप्स में अनाज के ऊपर पतला टुकड़ा। सॉस के लिए, 1/4 कप पानी, टमाटर का रस, कॉर्नस्टार्च, मिर्च पाउडर, नींबू का रस, चीनी और जमीन लाल मिर्च को एक साथ हिलाएं।
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नॉनस्टिक कोटिंग के साथ एक अनहेल्दी वोक या 12 इंच के स्किललेट का स्प्रे करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें। ताजा हरी बीन्स जोड़ें (यदि उपयोग कर रहे हैं)। 3 मिनट के लिए भूनें। अजवाइन डालें। 2 मिनट के लिए भूनें। मीठी काली मिर्च और पिघली हुई फलियाँ डालें (यदि उपयोग कर रहे हैं)। लगभग 1-1 / 2 मिनट के लिए या सब्जियों के कुरकुरा होने तक भूनें। कड़ाही से निकालें।
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यदि आवश्यक हो, तो गर्म कड़ाही में तेल डालें। पोर्क जोड़ें। 2 से 3 मिनट के लिए या जब तक पकाया के माध्यम से हिलाओ। कड़ाही के केंद्र से पोर्क धक्का।
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हिलाओ सॉस; कड़ाही के केंद्र में जोड़ें। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। सब्जियों को कड़ाही में लौटें; कोट करने के लिए हिलाओ। 2 मिनट और पकाएं। गर्म पके चावल के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 262 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 38 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 282 मिलीग्राम सोडियम, 36 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 16 ग्राम प्रोटीन।
