विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में एक साथ कुकीज आटा, कॉर्नमील और नींबू के छिलके को मिलाएं जब तक कि एक जैसा न हो जाए।
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हल्के ढंग से फूली हुई सतह पर, 1/4 इंच मोटी होने तक आटा रोल करें। 2 1 / 2- से 3 इंच के स्टार-आकार के कुकी कटर का उपयोग करके, आटा काट लें। एक कटे हुए कुकी शीट पर कटआउट 1 इंच रखें। 7 से 8 मिनट के लिए या केंद्रों के सेट होने तक और किनारों को भूरा होना शुरू करें। कुकी शीट पर 2 मिनट के लिए ठंडा करें। एक तार रैक पर स्थानांतरण; ठंडा।
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आइसिंग के लिए, एक मीडियम कटोरी में, पाउडर चीनी, दूध के 3 बड़े चम्मच और वेनिला को एक साथ हिलाएँ। यदि आवश्यक हो, फैलाने वाली स्थिरता तक पहुंचने के लिए, एक समय में शेष दूध, 1 चम्मच में पर्याप्त हलचल करें। आइसिंग के साथ कुकीज़ फैलाएं। यदि वांछित है, तो खाद्य चमक के साथ छिड़के। आइए तब तक खड़े रहें जब तक आइसिंग सेट न हो जाए।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 161 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 60 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 21 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।
