विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक मध्यम कटोरे में एक साथ ब्राउन शुगर, पिघला हुआ मक्खन और पानी मिलाएं; समान रूप से पैन के नीचे फैल गया। ब्राउन शुगर मिश्रण पर फलों के स्लाइस रखें, जो आवश्यक हो। पैन को एक तरफ सेट करें।
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एक मध्यम कटोरे में एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर और जमीन इलायची हलचल; रद्द करना। एक बड़े मिश्रण के कटोरे में अंडे को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ उच्च गति पर लगभग 4 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक हराया। धीरे-धीरे दानेदार चीनी डालें, मध्यम गति पर 4 से 5 मिनट तक या हल्के और फूलने तक। आटा मिश्रण जोड़ें; संयुक्त से मध्यम गति तक कम पर संयुक्त (मिश्रण मोटा होगा)।
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एक छोटे सॉस पैन में गर्म करें और दूध और 1/4 कप मक्खन को तब तक फेंटें जब तक मक्खन पिघल न जाए; जब तक संयुक्त करने के लिए, बल्लेबाज के लिए जोड़ें। खट्टे स्लाइस पर तैयार पैन में सावधानी से बल्लेबाज डालें।
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45 मिनट तक या जब तक कि केंद्र के पास लकड़ी का टूथपिक नहीं डाला जाता है, तब तक वह साफ हो जाए (केक को जल्दी चेक करने से बचें, क्योंकि यह केंद्र में डूब सकता है)। हटाना; कम से कम 20 मिनट के लिए एक तार रैक पर शांत। केक के ढीले पक्ष; थाली परोसने पर उलटा। केक के ऊपर पैन में किसी भी शेष ब्राउन शुगर मिश्रण को चम्मच से डालें। ठंडा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 277 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 56 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 134 मिलीग्राम सोडियम, 49 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 38 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।
