विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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400 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन हल्के से 2 कुकी शीट; रद्द करना। एक छोटी कटोरी में एक साथ अंडा और 1 बड़ा चम्मच पानी मिला; रद्द करना।
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हल्की फुल्की सतह पर एक पेस्ट्री शीट को अनफोल्ड करें। 12 इंच के वर्ग में रोल करें। नौ 4 इंच के वर्गों में काटें। चॉकलेट-हेज़लनट के लगभग 1 चम्मच के साथ प्रत्येक वर्ग के केंद्र को फैलाएं, किनारे के चारों ओर 1-इंच की सीमा को छोड़ दें। आधे हेज़लनट्स, खजूर, और चॉकलेट के टुकड़ों को समान रूप से तैयार पेस्ट्री वर्गों के बीच में विभाजित करें, जो ऊपर फैला हुआ है। अंडे के मिश्रण के साथ वर्गों के किनारों को ब्रश करें। एक त्रिकोण बनाने के लिए प्रत्येक को मोड़ो और सील करने के लिए एक कांटा के साथ समेटना किनारों।
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कांटा के साथ चुभन सबसे ऊपर है। तैयार कुकी शीट में से एक में स्थानांतरित करें। अंडे के मिश्रण से ब्रश करें। 12 से 15 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। शेष सामग्री के साथ दोहराएँ। तार रैक पर थोड़ा ठंडा। गर्म परोसें। 18 कश बनाता है।