विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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प्लास्टिक की चादर के 2 शीट के बीच चिकन रखें। मीट मैलेट के फ्लैट साइड का उपयोग करके, हल्के से चिकन के टुकड़ों को 1/8-इंच मोटी आयतों के रूप में पाउंड करें।
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एक साथ मिश्रण, मशरूम, अजमोद और पानी का छींटा भरकर टॉस करें। 2 से 3 बड़े चम्मच शोरबा और मार्जरीन या मक्खन के साथ टॉस। प्रत्येक चिकन स्तन के छोटे छोर पर मिश्रण का एक-चौथाई चम्मच। चिकन के लंबे पक्षों में मोड़ो और एक सर्पिल में रोल करें, जो कि छोटे किनारे से शुरू होता है। लकड़ी के टूथपिक के साथ सुरक्षित।
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गर्म तेल में सभी तरफ एक मध्यम कड़ाही ब्राउन चिकन। 3/4 कप शोरबा और ऋषि जोड़ें; उबाल लाने के लिए। गर्मी कम करो; उबाल, कवर, लगभग 15 मिनट या अब गुलाबी नहीं होने तक, खाना पकाने के माध्यम से आधे रास्ते को बदल दिया। चिकन रोल निकालें; सुरक्षित रखना। आटे में हिलाओ क्रीम; ड्रिपिंग में जोड़ें। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं; 1 मिनट और पकाएं। चाइव्स में हिलाओ। चिकन को पैन पर लौटाएं; के माध्यम से गर्मी। मैकरोनी के ऊपर परोसें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
टिप्स
चिकन रोल तैयार करें लेकिन पकाना नहीं है। ढककर 4 घंटे तक पकाएं। ऊपर की तरह जारी रखें।