विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। दो बड़े बेकिंग शीट पर एक समान परत में टॉर्टिला स्ट्रिप्स फैलाएं। 15 मिनट तक बेक करें। वायर रैक पर शानदार।
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मध्यम-उच्च गर्मी पर एक अतिरिक्त बड़े कड़ाही गर्मी तेल में। प्याज, लहसुन, और अजवायन जोड़ें; लगभग 3 मिनट या प्याज के नरम होने तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें। टमाटर और चिली मिर्च प्लस आरक्षित 1 चम्मच अडोबो सॉस जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; 1 मिनट के लिए पकाना, कभी-कभी सरगर्मी। शोरबा जोड़ें; उबलते पर लौटें। 5 मिनट के लिए सिमर, खुला हुआ। चिकन और काली मिर्च जोड़ें; के माध्यम से गर्मी।
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कुछ बेक्ड टॉर्टिला स्ट्रिप्स को अलग सेट करें। चिकन मिश्रण में शेष टॉर्टिला स्ट्रिप्स को धीरे-धीरे हिलाएं; के माध्यम से गर्मी। गर्मी से हटाएँ; पनीर के साथ छिड़के। सिलंट्रो स्प्रिग्स और आरक्षित टॉर्टिला स्ट्रिप्स के साथ गार्निश। एक छोटे कटोरे में, खट्टा क्रीम और दूध गठबंधन; चीलाकुइल्स के साथ परोसें।
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क्योंकि चिली मिर्च में वाष्पशील तेल होते हैं जो आपकी त्वचा और आंखों को जला सकते हैं, जितना संभव हो उतना सीधा संपर्क करने से बचें। चील मिर्च के साथ काम करते समय, प्लास्टिक या रबर के दस्ताने पहनें। यदि आपके नंगे हाथ मिर्च को छूते हैं, तो अपने हाथों और नाखूनों को साबुन और गर्म पानी से अच्छी तरह से धोएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 315 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 59 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 721 मिलीग्राम सोडियम, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी, 23 ग्राम प्रोटीन।
