विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पीच केचप के लिए, एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में कट-अप पीच, चीनी, साइडर सिरका, मिर्च पाउडर, दालचीनी, और केयेन काली मिर्च को मिलाएं। चिकना होने तक ढंकें और ब्लेंड करें या प्रोसेस करें।
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एक बड़े कटोरे में पीच केचप, नमक और काली मिर्च के आधे हिस्से के साथ हल्के से टर्की मिलाएं। आठ गेंदों में विभाजित करें। प्रत्येक गेंद के केंद्र में एक इंडेंटेशन बनाएं और कुछ पनीर के साथ भरें। पनीर के चारों ओर का आकार। पैटीज़ में समतल।
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मध्यम गर्मी के ऊपर 12 इंच की एक कड़ाही में तेल गरम करें। आधे बर्गर डालें और लगभग 5 मिनट या अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाएं। 5 मिनट और पकाएँ या तब तक पकाएँ जब तक कोई गुलाबी न रह जाए (165 ° F)। शेष बर्गर के साथ दोहराएं।
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अतिरिक्त आड़ू स्लाइस और शेष पीच केचप के साथ लेट्यूस-लाइनेड बन्स पर परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 388 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 97 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 505 मिलीग्राम सोडियम, 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 15 ग्राम चीनी, 26 ग्राम प्रोटीन।
