विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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लच्छेदार कागज के साथ लाइन दो पाक चादरें; रद्द करना। प्रत्येक ग्रैहम पटाखा क्रॉस को दो समान वर्गों में विभाजित करें; रद्द करना। एक मध्यम भारी सॉस पैन में, चॉकलेट और छोटा संयोजन; मिश्रण के पिघलने तक मध्यम-कम गर्मी पर हिलाएं और चिकना करें। गर्मी से हटाएँ। पिघले चॉकलेट में ग्रैहम पटाखे का आधा हिस्सा डुबोकर रखें। तैयार बेकिंग शीट पर रखें। चॉकलेट सेट से पहले ऊपर से नट्स छिड़कें। किसी भी शेष चॉकलेट के साथ बूंदा बांदी। लगभग 30 मिनट तक या चॉकलेट सेट होने तक चिल करें।
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इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, कारमेल और व्हिपिंग क्रीम को मिलाएं; मिश्रण के चिकना होने तक कम आँच पर हिलाएँ। गर्मी से हटाएँ; 30 मिनट तक या मिश्रण के थोड़ा ठंडा होने तक और आसानी से फैलता है। ग्रैहम पटाखा वर्गों के शेष आधे पर कारमेल फैलाएं। एक चॉकलेट डूबा हुआ पटाखा के साथ प्रत्येक कारमेल-टॉप पटाखा। लगभग 20 मिनट या जब तक सेट न करें।