विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पहले से गरम ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए, एक मध्यम कटोरी में, ग्रैहम पटाखे, पेकान और 1/4 कप चीनी मिलाएं। पिघले हुए मक्खन में हिलाओ। 13x9x2-इंच बेकिंग पैन के तल पर क्रंब मिश्रण को दबाएं। रद्द करना।
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भरने के लिए, एक बड़े मिश्रण कटोरे में क्रीम पनीर, 3/4 कप चीनी, और वेनिला को एक इलेक्ट्रिक मिश्रण के साथ मिलाएं। संयुक्त होने तक कम गति पर धड़कते हुए एक बार में अंडे जोड़ें। मैश किए हुए केले में हिलाओ। क्रस्ट-लाइनेड पैन में भरने डालो। 30 मिनट या जब तक केंद्र सेट न हो जाए तब तक बेक करें।
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इस बीच, एक छोटी कटोरी में खट्टा क्रीम, क्रीम डी कोको, और रम को एक साथ हिलाएं। चम्मच खट्टा क्रीम मिश्रण भरने पर, समान रूप से फैलाना; 5 मिनट और बेक करें। (खट्टा क्रीम परत थोड़ा दरार कर सकती है)। एक वायर रैक पर पैन में कूल। 4 से 24 घंटे के लिए ढककर रख दें। सेवा करने के लिए, टोस्टेड नारियल के साथ छिड़के। 20 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 378 कैलोरी, (17 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 87 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 216 मिलीग्राम सोडियम, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 12 ग्राम चीनी, 6 ग्राम प्रोटीन।
