एशियाई गोभी का टुकड़ा | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 1 मध्यम ककड़ी, आधा लंबाई और पतले कटा हुआ
• 1 कप ताजी मटर की फली, काट लें
• ¼ कप चावल का सिरका
• 1 बड़ा चम्मच सलाद तेल
• 2 छोटे चम्मच तिल का तेल
• Oon चम्मच चीनी
• Oon चम्मच नमक
• Pepper चम्मच लाल मिर्च कुचल
• 4 कप चीनी गोभी कटा हुआ
• ½ कप मोटे कटा हुआ शहद-भुना हुआ मूंगफली या सूखे भुने हुए मूंगफली के दाने

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक बड़े कटोरे में ककड़ी और मटर की फली मिलाएं। ड्रेसिंग के लिए, एक छोटी कटोरी में एक साथ सिरका, सलाद तेल, तिल का तेल, चीनी, नमक, और कुचल लाल मिर्च हलचल। ककड़ी और मटर की फली पर ड्रेसिंग डालो, कोट को सरगर्मी करें। कम से कम 4 घंटे या 24 घंटे तक के लिए ढककर रखें।

• चरण 2

  ककड़ी मिश्रण में चीनी गोभी हिलाओ। नट्स के साथ छिड़के। 8 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 84 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 101 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन।