विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन के लिए 325 एफ पर पहले से गरम करें। पन्नी के साथ एक 8x8x2-इंच बेकिंग पैन लाइन, पैन किनारों पर पन्नी का विस्तार। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ हल्का कोट पन्नी; रद्द करना।
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एक मध्यम कटोरे में आटा, जई, और ब्राउन शुगर को मिलाएं। मक्खन में हिलाओ जब तक मिश्रण एक साथ न हो जाए। पैन के तल में जई के मिश्रण के 3/4 कप दबाएं।
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भरने के लिए, कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में गाढ़ा दूध लाएं और, अगर वांछित, केसर या इलायची को उबालने के लिए। एक कटोरे में नारियल, नट्स, खजूर और खुबानी मिलाएं; गाढ़ा दूध मिश्रण जोड़ें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ। जई परत पर नारियल का मिश्रण डालो, समान रूप से फैलाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करना। भरने पर शेष जई मिश्रण छिड़कें।
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30 मिनट या हल्के सुनहरे होने तक बेक करें। 5 मिनट के लिए एक रैक पर ठंडा करें। पन्नी किनारों से पैन से लिफ्ट; पूरी तरह से ठंडा। आयतों में काटें। 16 बार बनाता है।