विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम सॉस पैन में पानी और चीनी को मिलाएं; उबालने के लिए लाओ, अक्सर सरगर्मी। 2 मिनट के लिए, धीरे से उबाल लें। गर्मी से हटाएं और थोड़ा ठंडा करें।
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तरबूज और जामुन को ब्लेंडर या बड़े खाद्य प्रोसेसर में रखें; 30 सेकंड के लिए कवर और मिश्रण या प्रक्रिया। गर्म सिरप जोड़ें और लगभग चिकनी होने तक मिश्रण करें। मिश्रण को 3-चौथाई आयताकार बेकिंग डिश या 13x9x2-इंच बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें। 1-1 / 2 घंटे या लगभग ठोस होने तक, फ्रीजर में रखें।
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फ्रीजर से शर्बत निकालें। एक कांटा का उपयोग करके, जमे हुए फल को कुछ हद तक चिकनी मिश्रण में तोड़ दें। स्निप्ड नींबू बाम में हिलाओ। फ्रीज 1 घंटा अधिक *। एक कांटा के साथ बर्फ को तोड़ें और उथले कटोरे में काम करें। नींबू बाम स्प्रिंग्स और कुछ ब्लूबेरी और / या रसभरी के साथ शीर्ष।
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यदि मिश्रण अंतिम घंटे से अधिक समय तक जमे हुए है, तो कांटा के साथ मिश्रण को तोड़ने और सेवा करने से लगभग 20 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने दें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 98 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 2 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 24 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।
