विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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चर्मपत्र के साथ लाइन दो पाक चादरें; रद्द करना। मिक्सिंग बाउल में 30 सेकंड के लिए मीडियम से हाई पर बटर बीट करें। 1/2 कप पाउडर चीनी, वेनिला, और 1/4 चम्मच नमक जोड़ें; अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हराया। जितना हो सके उतने आटे में मारो। शेष आटे में हिलाओ। यदि आवश्यक हो, 30 मिनट या जब तक संभालना आसान हो तब तक आटा ठंडा करें।
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ओवन को 400 डिग्री F पर गर्म करें। 1-इंच गेंदों में आटे को आकार दें, फिर टुकड़ों में गेंदों को चुटकी और आकार दें। तैयार बेकिंग शीट पर 2 इंच अलग रखें।
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12 से 13 मिनट या जब तक कि बोतलें सुनहरे भूरे रंग की न हो जाएं। चादरों पर 1 मिनट ठंडा करें। वायर रैक को ठंडा करने के लिए स्थानांतरण। रोल या हल्के से कूल्ड कूकीज़ को पाउडर चीनी के साथ डालें। 3-1 / 2 से 4 दर्जन कुकीज़ बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 71 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 45 मिलीग्राम सोडियम, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।मोचा पंख
सामग्री
दिशा-निर्देश
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3/4 कप पाउडर चीनी को छोड़कर ऊपर की तरह तैयार करें। आटे को 1 2/3 कप तक कम करें। आटे के साथ कोको पाउडर और एस्प्रेसो पाउडर जोड़ें। 8 से 9 मिनट बेक करें। अतिरिक्त कोको पाउडर के साथ हल्के से धूल।
