विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। चमड़े के कागज़ के साथ एक कुकी पेपर को बिछाओ; रद्द करना। एक बड़े मिक्सिंग बाउल में 30 सेकंड के लिए मध्यम गति से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हरा दें। ब्राउन शुगर, दानेदार चीनी, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। जब तक कभी-कभी कटोरे के किनारों को मिलाया जाता है, तब तक मारो। संयुक्त तक अंडे और वेनिला में हराया। मिक्सर के साथ जितना हो सके उतना आटा मारो। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, किसी भी बचे हुए आटे में, मार्शमॉलो, चॉकलेट और कुचल ग्रैहम पटाखे को हिलाएं।
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तैयार कुकी शीट पर 2 इंच के अलावा गोल चम्मच से आटा गिराएं (या आटा छोड़ने के लिए एक छोटे से मध्यम कुकी स्कूप का उपयोग करें)। 8 से 9 मिनट तक या हल्के से ब्राउन होने तक बेक करें। कुकी शीट पर 2 मिनट के लिए ठंडा करें। कुकीज़ को एक तार रैक पर स्थानांतरित करें; ठंडा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 90 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 14 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 55 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।
