विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पिघलना टर्की, अगर जमे हुए। टर्की से त्वचा और अतिरिक्त वसा को हटा दें। एक छोटे सॉस पैन में धनिया, प्याज पाउडर, मिर्च पाउडर और लाल मिर्च को गर्म मार्जरीन में 1 मिनट के लिए पकाएं। गर्मी से हटाएँ; नींबू के रस में हलचल। टर्की पर ब्रश करें। टर्की के सबसे मोटे हिस्से में एक मांस थर्मामीटर डालें, हड्डी को स्पर्श न करें (यदि मौजूद है)।
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एक कवर के साथ ग्रिल में ड्रिप पैन के चारों ओर मध्यम-गर्म कोयले की व्यवस्था करें। पैन के ऊपर मध्यम गर्मी के लिए टेस्ट करें। ड्रिप पैन पर ग्रिल रैक पर टर्की रखें। 1-1 / 4 से 1-3 / 4 घंटे के लिए कवर और ग्रिल करें या जब तक थर्मामीटर 170 डिग्री एफ दर्ज नहीं करता है तब तक टोमेटो को टोमाटिलो गुआमोल के साथ परोसें। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 156 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 50 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 157 मिलीग्राम सोडियम, 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 22 ग्राम प्रोटीन।टोमैटिलो गुआकामोल
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटी कटोरी में एक साथ एवोकैडो, टमेटिलोस, टमाटर, मिर्च, नींबू का रस, और लहसुन नमक मिलाएं।
