विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता बनाएं; नाली। इस बीच, एक छोटे से कटोरे में एक साथ आटा और नींबू-मिर्च मसाला डालना; रद्द करना।
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1/2-इंच के टुकड़ों को बनाने के लिए प्रत्येक टर्की टेंडरलॉइन को आधा क्रॉसस्विस में काटें। आटे के टुकड़ों को कोट करने के लिए डुबोकर रखें।
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6 से 10 मिनट या हल्की सुनहरी और अब गुलाबी (170 डिग्री फारेन) तक मध्यम आँच पर गर्म तेल में एक बड़े कटोरे में टर्की को पकाएँ। पैन से टर्की निकालें; कवर करें और गर्म रखें।
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सॉस के लिए, शराब, नींबू का रस, पानी, और गुलदस्ता दानों को स्किललेट में जोड़ें, स्किलेट के नीचे से क्रस्टी बिट्स को स्क्रैप करना। यदि वांछित है, तो केपर्स में हलचल करें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, 2 मिनट के लिए। गर्मी से हटाएँ; नमकीन अजमोद में हलचल।
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सेवा करने के लिए, पास्ता को 4 डिनर प्लेटों में विभाजित करें। डिनर प्लेट्स के बीच टर्की के टुकड़ों को विभाजित करें। सभी पर चम्मच सॉस। यदि वांछित है, तो नींबू की किस्में के साथ परोसें और अजमोद के स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 379 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 70 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 296 मिलीग्राम सोडियम, 39 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 2 चीनी, 35 ग्राम प्रोटीन।
