त्रिशा सालवुड की सब्ज़ी | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 1 कप छिलका और कटा हुआ मीठा प्याज, जैसे कि विदालिया
• 1 बड़े तोरी स्क्वैश, पतले कटा हुआ
• 1 बड़ा पीला स्क्वैश, पतले कटा हुआ
• Oon चम्मच नमक
• Black चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
• 1 कप मेयोनेज़
• 1 - 1.5 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ (4 से 6 औंस)।
• 1 - 1.5 कप कटा हुआ चेडर चीज़ (4 से 6 औंस)।
• 2 बड़े टमाटर, छील और 1/4-इंच स्लाइस में काट लें
• 2 9-इंच गहरे-डिश पाई के गोले, जैसा कि पूर्व निर्देशित है
• 1 8 औंस पानी की गोलियां कटा हुआ, सूखा जा सकता है

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें।

• चरण 2

  मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल गर्म करें। गर्म होने पर, लहसुन डालें और 2 मिनट के लिए भूनें; इसे भूरा न होने दें। प्याज, तोरी, पीले स्क्वैश और 1/4 चम्मच जोड़ें। प्रत्येक नमक और काली मिर्च। स्क्वैश के निविदा होने तक पकाएं, लगभग 15 मिनट। मिश्रण को आधा में विभाजित करें।

• चरण 3

  मेयोनेज़ और पनीर को मिलाएं और एक तरफ सेट करें। पके हुए टमाटर के तले में कटा हुआ टमाटर डालें। शेष नमक और काली मिर्च के साथ टमाटर छिड़कें। टमाटर के ऊपर स्क्वैश मिश्रण को परत करें, फिर पानी की गोलियां डालें। मेयोनेज़ और पनीर के मिश्रण के साथ प्रत्येक पाई को शीर्ष करें। सेंकना, खुला, 40 मिनट के लिए। वेजेज में काटने से पहले डिश को 15 मिनट तक खड़े रहने दें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 393 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 10 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 11 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 23 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 472 मिलीग्राम सोडियम, 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 8 ग्राम प्रोटीन।