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दूर से यह एक कृत्रिम रूप से डिजाइन किए गए सजावटी बगीचे जैसा दिखता है जो न्यू हैम्पशायर ढलान के शिखर को लुढ़काता है। हरे-भरे हेजेज सेगमेंट स्पेस, लंबे झाड़ियां खड़ी लहजे बनाते हैं, फॉक्सग्लोव स्पियर्स जूट अप करते हैं, रंग के टीले एक दूसरे से निकलते हैं, चाकलेटी नीली पत्तियां एक लेटोमोटिफ प्रदान करती हैं। लेकिन रुकें। बगीचे में कदम गहरी जेनी ली ह्यूजेस ने पति एडवर्ड यॉक्सन के साथ बनाया है, और आपको एहसास होना शुरू हो जाता है कि लीक, कैबेज, केल, कोलार्ड, स्विस चार्ड, और एशियाई साग को परिदृश्य में बदल दिया गया है। जब आप इस शानदार स्टोडर्ड, न्यू हैम्पशायर, गार्डन में उतारा करते हैं, तो सुंदरता बहुत अधिक पिछवाड़े से लेकर प्लेट सब्जियों तक निकलती है जो जेनी में छिड़कती है।
यदि आपको जेनी के बगीचे में टहलते हुए भूख के दर्द मिलते हैं, तो उसकी डिजाइन रणनीति सफल हो गई है। जैविक सब्जी बागवानों की एक लंबी लाइन से आते हुए, जेनी को एक पिछवाड़े के पिक-योर-स्मॉगबॉर्ड पर लाया गया था। लेकिन फिर, सब्जियों और फूलों को सख्ती से अलग कर दिया गया था। यह दृष्टिकोण बदल गया जब जेनी ने बोस्टन में अपना पहला अपार्टमेंट प्राप्त किया और अपने प्योर्टो रिकान और इतालवी पड़ोसियों को देखा कि वे अपने छोटे शहर को भोजन और फूलों के साथ बहुत पसंद करते हैं। जेनी कहती हैं, "उन्होंने मुझे सिखाया कि कैसे उन जगहों पर उठाया जाए जहां आप कुछ भी विकसित होने की कल्पना नहीं कर सकते।" कई साल बाद, जब जेनी ने रेडक्लिफ कॉलेज में लैंडस्केप डिजाइन का अध्ययन किया और 2004 में एडवर्ड के साथ 50 एकड़ का न्यू हैम्पशायर पार्सल खरीदा, तो उसे अपने शहर के पड़ोसियों से ज्ञान को बड़े पैमाने पर एकीकृत करने का अवसर मिला।
मिट्टी सुधार
जेनी और एडवर्ड ने देखने के लिए जमीन खरीदी। प्रैक्टिकलिटी बाद में तब प्रभावित हुई जब वे अपने घर के 1770 "पूर्ण मलबे" को संबोधित करने लगे जो एकरेज के साथ आया था। वे अपनी पूरी ऊर्जा को घर में पाटने, दृश्य का आनंद लेने और घर की नींव के आसपास कुछ सब्जियां उगाने की योजना बना रहे थे, जब भेड़ के झुंड ने खेल की योजना को बदल दिया। जेनी की मां ने फैसला किया कि वह अब रोमनी भेड़ की पंक्ति नहीं रख सकती है, जो वह दशकों तक पालेगी। झुंड को अपनाने का मतलब था 12 एकड़ ज़मीन साफ़ करना। एक बार जब उन्होंने भूमि को खोला, तो जेनी की अपने भोजन से भरे परिदृश्य के लिए दृष्टि आकार लेने लगी, जिसमें एक निकटवर्ती चरागाह में भेड़ चर रहे थे।
जैज़ वोकल्स, फाइबर आर्ट्स और स्टोनवॉल डिज़ाइन के रूप में विभिन्न प्रतिभाओं के साथ, जेनी ने उन सभी प्रेरणाओं से एक लैंडस्केप डिजाइनर के रूप में अपनी प्रवृत्ति को बढ़ाने के लिए खींच लिया। उसने अपनी दुर्जेय निजी लाइब्रेरी को भी एक्सेस किया। "मेरे पास लगभग एक हज़ार बगीचे की किताबें हैं - विशेष रूप से बहुत सारी तस्वीरों के साथ।" लेकिन उसने जो कुछ भी सीखा, वह उसकी भूमि के साथ प्रयोग करने का परिणाम है। सकारात्मक पक्ष पर, मिट्टी में शानदार जल निकासी है; प्रतिकूल पक्ष पर, प्रजनन क्षमता एक मुद्दा है। लेकिन जेनी खाद और पानी की अवधारण को बढ़ाने के लिए कभी-कभी अनुपयोगी छोड़े गए ऊन के साथ बदल जाता है। मिट्टी के निर्माण ने उसकी जमीन को कई कार्यों का समर्थन करने के लिए आवश्यक मांसपेशियों को दिया है।
एक लेआउट डिजाइन करें
बगीचे की प्रगति के आरंभ में, जेनी ने थुजा ऑग्जेंडेंटलिस 'डीगरोट्स स्पायर' की एक श्रृंखला स्थापित की, जो ऊर्ध्वाधर ऊर्ध्वाधर प्रहरी के रूप में काम करती है, जिससे दूर की पहाड़ियों की पृष्ठभूमि के खिलाफ बगीचे को ऊंचाई मिलती है। उसने अन्य शंकुधारी के साथ-साथ बॉक्सवुड हेजेज को भी अपनाया, जिसमें उन्होंने वर्ग बनाए। बगीचे में हाथ से काम करना भी उसके विचारों को बताता है। "मुझे पता है कि एक कोने को मोड़ना आपको रोकने और धुरी करने के लिए मजबूर करता है - जो आप देखते हैं वह आश्चर्य के रूप में आता है, " वह कहती हैं। कई मामलों में, जेनी के बगीचे में आश्चर्य गोमांस, पत्तेदार सब्जियां फूलों के बगल में पंक्तियों में बढ़ रही हैं।
जेनी के बगीचे में, डिजाइनर उसे अपने आवारा रंगों और समृद्ध संयोजनों से प्यार करता है। दूर से आप 'डेनिश फ्लैग', 'ड्रॉप डेड गॉर्जियस', 'लॉरेन ग्रेप', और अन्य पोपियों के संग्रह को देखती हैं जिन्हें वह प्यार करती है। करीब से देखो, और आप नोटिस करते हैं कि फूल वास्तव में परिवार के भोजन की आपूर्ति को बढ़ा रहे हैं। लहसून, लहसून, प्याज, बीन्स, मटर, तोरी, आलू, कद्दू और अन्य फसलों के साथ मिलकर जेनी और एडवर्ड की फसल में काम आता है। और यह सिर्फ सब्जियां नहीं हैं; जामुन और फल भी शामिल हैं, और घर के बगल में सनी छत पर पत्थर से घिरे बेड में जड़ी-बूटियों का आधार है।
परफेक्ट प्लांट कॉम्बिनेशन
जब जेनी और एडवर्ड ने पहली बार बगीचे की शुरुआत की, तो उनके दूरदराज के शहर में जैविक उत्पाद आसानी से उपलब्ध नहीं थे। और अब भी, भोजन की खरीदारी के लिए समय निकालना एक घर का काम है। वे अपने स्वयं के जैविक अवयवों का उत्पादन, कटाई और संरक्षण करना पसंद करते हैं। "मुझे यह जानना पसंद है कि हम दिन के अंत में क्या खाने जा रहे हैं, " जेनी कहती हैं। बगीचे सिर्फ एक सुंदर चेहरे से अधिक है; यह उनका भरण-पोषण है। लेकिन इस मामले में, वास्तव में सुंदर है।
हालांकि बगीचे एक स्वादिष्ट दंगे की तरह लग सकता है, यह सावधानी से कॉन्फ़िगर किया गया है। सब्जियों की अपनी बेड और पंक्तियाँ होती हैं जो कि रसोई की जरूरतों को पूरा करती हैं। आस-पास, फूल प्रदर्शन करते हैं और कभी-कभी उनके मैदान को भी पार कर जाते हैं - रमणीय परिणामों के साथ। खरपतवार को तलहटी में उगने से रोकने के लिए खसखस के फलों के पेड़ों के नीचे खसखस लगाया जाता है। और उनकी पंखुड़ियों के गिरने के बाद भी, चाक ग्रे पोस्ता के बीज के सिर गोभी के सिर और टकराने के रंग से मेल खाते हैं।
बस किसी भी फूल को मेज पर आमंत्रित नहीं किया जाता है। जेनी लाल सालवी, निकोटियानस , अमारनथस, लाल ओराच और डबल कॉस्मॉस जैसे वार्षिक के लिए आंशिक है क्योंकि वे अंतरिक्ष को बिना टकराए पूरे थ्रेडिंग कर सकते हैं। बारहमासी के लिए, ड्रमस्टिक एलियम ( Allium sphaerocephalon ), Sanguisorba , Nepeta , Helenium , Actaea , और Rudbeckia अच्छी तरह से मानव-निर्मित हैं , जो बड़े पैरों के निशान के बिना बेडफ़ेल्लिंग इंटरट्राइनिंग करते हैं। और वह कुछ संयोजनों की ओर झुकती है - जैसे कि गाल के साथ ब्रह्मांड और खीरे के साथ नास्टर्टियम। सुविधाजनक दुर्घटनाओं को प्रोत्साहित किया जाता है। उदाहरण के लिए, स्व-बोया गया फॉक्सग्लोव्स (डिजिटलिस फेरुगिनिया) लंबा, भटकने वाला फूल थुजा ओस्पिडेंटलिस 'डीगरोट्स स्पीयर्स' के विस्मयादिबोधक बिंदुओं को प्रतिध्वनित करता है।
