विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ 15x10 इंच के बेकिंग पैन को लाइन करें। आलू के कटे हुए किनारों को 1 टीस्पून से ब्रश करें। जैतून का तेल की। तैयार बेकिंग पैन के एक साइड में आलू के हलवे, कटे हुए किनारे रखें। एक छोटे से कटोरे में 1 चम्मच के साथ छोले डालें। जैतून का तेल और मिर्च पाउडर। आलू के बगल में एक परत में फैलाएं। लगभग 35 मिनट या जब तक आलू निविदा और छोले भूने हुए होते हैं, भुना हुआ के माध्यम से आधे से एक बार छोले को हिलाते हैं।
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इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में अंडे को एक परत में रखें (अंडे को ढेर न करें)। अंडे को 1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें। उच्च गर्मी पर एक तेजी से उबाल लाने के लिए। गर्मी से निकालें, कवर करें, और 6 मिनट खड़े रहें; नाली। संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक खड़े रहें। अंडे छील; आधे में स्लाइस अंडे (अंडे नरम सेट होंगे; हार्ड-पकाए गए अंडे के लिए 15 मिनट पहले खड़े होने दें)।
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ड्रेसिंग के लिए, एक बड़े कटोरे में एक साथ 1/4 कप जैतून का तेल, सिरका, लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें। कटोरे से सभी लेकिन 1/4 कप ड्रेसिंग निकालें। कटोरे में केल मिलाएं। अपने हाथों का उपयोग करके, कोमल पत्तियों को निविदा और चमकदार तक मालिश करें।
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शकरकंद के हलवे, केल, क्विनोआ, छोले, एवोकैडो और अंडे को चार कटोरे में विभाजित करें। कटोरे के ऊपर बूंदा बांदी की ड्रेसिंग। चिवों से छिड़काव करें। अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 566 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 5 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 16 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 186 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 439 मिलीग्राम सोडियम, 64 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 13 ग्राम फाइबर, 10 चीनी, 19 ग्राम प्रोटीन।
