एक बच्चे के रूप में, एरिन रोलिंस को अपनी गुड़िया को व्यवस्थित करना और अपने बेडरूम को फिर से व्यवस्थित करना पसंद था। "आयोजन अभी भी मेरी पसंदीदा चीजों में से एक है!" वह कहती हैं। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि उसके सैन डिएगो घर में रसोई व्यवस्थित आचरण का एक मॉडल है - तब भी जब उसके पति, केन और उनके तीन सक्रिय बच्चे उच्च गियर में तस्वीर में प्रवेश करते हैं।
एरिन ने अपने व्यक्तिगत घर-निर्माण की कहानी के साथ अपने ब्लॉग, सनी साइड अप में संगठनात्मक युक्तियां साझा कीं। एक आर्किटेक्ट के साथ मिलकर काम करते हुए, उसके परिवार के सपनों के लेआउट को बनाया जिसमें रसोई द्वारा एक कीचड़ और कार्यालय (प्रवेश से अव्यवस्था को रोकने के लिए) और घर के मुख्य यातायात प्रवाह के रास्ते से बाहर रसोई से निकले एक खिड़की-पंक्तिदार भोजन शामिल है।
आज, लगभग हर कैबिनेट इंटीरियर में एरिन के अर्दली स्पर्श का पता चलता है। (अपवाद? केन के "मेल और विविध" दराज, प्यार से अनुरोध पर बनाया गया है।) अपने स्मार्ट मंजिल योजना और अच्छी तरह से नियोजित भंडारण के साथ, यह परिवार हेवन व्यावहारिक विचारों से भरा है। परिवार के कमरे के लिए खुला, रसोई दो द्वीपों को समेटे हुए है - एक भोजन के लिए तैयार है और एक मूंगफली गैलरी के लिए - इसलिए गन्दा सामग्री और होमवर्क अलग-अलग रहते हैं। "एक एकल द्वीप बहुत बड़ा रहा होगा, " एरिन कहते हैं।
कुकटॉप से एक पिवट-स्टेप, प्रैप सिंक को ट्रैश पुलआउट और एक डिशवॉशर द्वारा फ्लैंक किया जाता है, जो मुख्य सिंक में व्यवस्था को दोहराता है। दो सिंक और दो डिशवॉशर के साथ, आपको काम करते समय सुव्यवस्थित रखना आसान है और कई युवा सहायकों को आसानी से साफ करने दें।
एक पुलआउट कटिंग बोर्ड द्वीप के काम का विस्तार करता है। एक त्वरित कड़ी चोट के साथ, वेजी स्क्रैप नीचे कचरा पुलआउट में गिरता है। रीसायकल और खाद्य स्क्रैप के लिए कचरा डिब्बे को लेबल करें। इंजीनियर क्वार्ट्ज काउंटरों पर दाग का विरोध होता है।
लंबे पुलआउट्स का मिलान अक्सर उपयोग की जाने वाली सामग्री को संभाल कर रखता है। बेकिंग आपूर्ति के मिश्रण के लिए आयलैंड एक का उपयोग तेल और सिरका के लिए करता है और दूसरा (दीवार ओवन के करीब)।
- ये रसोई भंडारण विचार बेहद आसान हैं!
खाना पकाने के क्षेत्र में एक छह-बर्नर cooktop, डबल दीवार ओवन और एक माइक्रोवेव दराज शामिल है - एक भीड़ के लिए खाना पकाने के लिए एकदम सही। पेपर प्लेट और पार्टी की आपूर्ति आसानी से ओवन, माइक्रोवेव दराज और अंतर्निहित फ्रिज के साथ एक दीवार के साथ दराज में टक की आपूर्ति करती है। काउंटर के ऊपर, जुड़वां गैरेज छोटे उपकरणों को छिपाते हैं।
यह ग्लास-फ्रंट कैबिनेट नाश्ते के नुक्कड़ में एक कोने के चारों ओर लपेटता है जहाँ यह उथले दराज के एक पेडल पर आराम करता है। एक फ़िरोज़ा ट्रे रंग जोड़ता है और छोटी वस्तुओं के लिए तत्काल आदेश लाता है।
ग्लास-फ्रंट कैबिनेट के नाश्ते नुक्कड़ के नीचे दराजें बच्चों के लिए कला की आपूर्ति रखती हैं, जो अक्सर मेज पर परियोजनाओं पर काम करते हैं। (पूल के चश्मे और सनस्क्रीन यहां भी छिप जाते हैं, क्योंकि आँगन का दरवाज़ा कुछ ही कदम दूर है।)
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खिड़की से लिपटा परिवार भोजन नुक्कड़ आरामदायक लेकिन खुला महसूस करता है। इसमें लंबी खिड़कियां और एक जस्ता-सबसे ऊपर वाला आउटडोर डाइनिंग टेबल है। रात्रिभोज से पहले बच्चों के शिल्प की आपूर्ति को दूर करने के लिए एक चतुर ढोना त्वरित काम करता है। कांच के दरवाजे एक बाहरी आँगन तक ले जाते हैं।
एक निर्मित हच औपचारिक डाइनिंग रूम के लिए बाईं ओर एक सुविधाजनक साइडबोर्ड के रूप में कार्य करता है और रसोई के कार्य क्षेत्र में आसानी से पहुँचा जा सकता है। काउंटर मैट के नीचे जगह-जगह मैट, चार्जर और टेबल लिनन स्टोव रखें।
लेबल मेरी पेंट्री को क्रम में रखते हैं और छोटे लोगों के लिए चीजों को दूर रखना आसान बनाते हैं।
एक झूलते हुए दरवाजे से वॉक-इन पैंट्री का पता चलता है, जिसमें खुले और बंद भंडारण का मिश्रण होता है। इसका L- आकार का काउंटर किराने का सामान उतारने या पार्टी सप्लाई के लिए आसान है।
एरिन पेंट्री में एक दराज में स्नैक्स रखता है जहां परिवार के सदस्य आसानी से उन्हें पकड़ सकते हैं। आवेषण दराज को विभाजित करते हैं और सामग्री को व्यवस्थित रखते हैं। अन्य दराज में कागज के सामान, एप्रन और कुकबुक हैं। एक चॉकबोर्ड डिनर मेनू को ट्रैक करता है।
किराने का सामान रखने के लिए लेबल की गई टोकरी इसे एक तस्वीर बनाती है। एक अच्छा भंडारण योजना सब कुछ अपनी जगह पर रखती है, लेकिन फिर भी रखरखाव की आवश्यकता होती है। अव्यवस्था के खिलाफ अपने गुप्त हथियार के रूप में लेबल का उपयोग करें। "लेबल मेरी पेंट्री को क्रम में रखते हैं और छोटे लोगों के लिए चीजों को दूर रखना आसान बनाते हैं, " वह कहती हैं। एरिन ने खांसी की बूंदों, प्राथमिक चिकित्सा क्रीम, और पट्टियों जैसी चीजों को धारण करने के लिए अनाज के कटोरे को भी लेबल किया और एक रसोई कैबिनेट को एपोथेकरी में बदल दिया।
- एक समर्थक की तरह पेंट्री को व्यवस्थित करने का तरीका जानें!
