विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में नकली मक्खन या मक्खन पिघलाएं। स्क्वैश, गाजर, प्याज, लहसुन, सूखे अजवायन के फूल और काली मिर्च जोड़ें। 15 से 20 मिनट के लिए या सब्जियों को कुरकुरा-कोमल होने तक ढककर पकाएं। गाढ़ा सूप और दूध में हिलाओ। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 5 मिनट के लिए ढककर रखें। सूप के कटोरे में लड्डू। थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश या हरी प्याज के साथ छिड़के, यदि वांछित हो। 6 साइड डिश सर्विंग बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 118 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 9 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 476 मिलीग्राम सोडियम, 16 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम प्रोटीन।
