चूना ड्रेसिंग के साथ झींगा सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 चूना
Oon चम्मच कोषेर नमक
Oon चम्मच चायना मिर्च
2 बड़े चम्मच प्लस 1 चम्मच जैतून का तेल
1 पाउंड खोल, छील और मुड़ा हुआ में बड़े झींगा खोल दिया
2 एवोकाडोस, आधा, बीजयुक्त, छिलका और कटा हुआ
1 बड़ा टमाटर, विखंडू में काटें
½ मीठी प्याज (वालेआ वॉल या विडालिया), पतले कटा हुआ (1 कप)
½ कप ताजी ताज़ी सीलेंट्रो पैक

दिशा-निर्देश

चरण 1
लाइम ड्रेसिंग के लिए, 1 चम्मच निकालें। चूने से उत्साह; 3 बड़े चम्मच प्राप्त करने के लिए रस एक छोटी कटोरी में जूस, रस, केयेन, और 1/4 चम्मच कोषेर नमक मिलाएं। धीरे-धीरे जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच में जब तक संयुक्त।
चरण 2
एक मध्यम कटोरी में शेष 1 चम्मच तेल और शेष 1/4 चम्मच कोषेर नमक के साथ चिंराट टॉस करें। कटार पर धागा चिंराट। ग्रिल्ड झींगा को ग्रिल किए गए ग्रिल पर सीधे मध्यम गर्मी पर 3 से 4 मिनट या अपारदर्शी तक ग्रिल करें, ग्रिलिंग के माध्यम से एक बार आधा कर दें।
चरण 3
एक बड़े प्लैटर पर झींगा, एवोकाडोस, टमाटर और प्याज की व्यवस्था करें। ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी और cantantro के साथ शीर्ष।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 291 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 12 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 159 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 373 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 22 ग्राम प्रोटीन।