विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक 15x10x1 इंच बेकिंग पैन कोट करें। पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें। गर्म ओवन में 5 मिनट रखें। इस बीच, उपजी पत्तियों को उपजी से हटा दें। चोप पत्ती (लगभग 8 कप)। ट्रिम और पतले स्लाइस तने (लगभग 2 1/2 कप)। बेकिंग पैन में तने डालें। 5 मिनट रोस्ट करें। पत्तियों, टमाटर, shallot, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और 1/4 चम्मच नमक जोड़ें। परत देने के लिए उछालें। 10 मिनट भूनें या जब तक कि चटनी न सुलझ जाए और टमाटर नरम हो जाए, एक बार हिलाएं।
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इस बीच, एक बड़े कटोरे में व्हिस्क अंडे, दूध, feta, और 1/4 चम्मच काली मिर्च। सब्जियों पर समान रूप से डालो। परमेसन के साथ छिड़के।
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अंडे का मिश्रण सेट होने तक 20 मिनट या बेक करें। हटाना; 10 मिनट खड़े रहें। ताजा जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष और, अगर वांछित, भुना हुआ चेरी टमाटर। 6 सर्विंग्स बनाता है।
टिप्स
एक त्वरित नाश्ता सैंडविच के लिए बचे हुए का उपयोग करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 291 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 8 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 395 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 635 मिलीग्राम सोडियम, 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 19 ग्राम प्रोटीन।
