सलाद निकोइज़ | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 1 पाउंड पूरे छोटे नए आलू, चौथाई
• 1 पाउंड हरी बीन्स, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
• 2 चम्मच डेजन-शैली सरसों
• 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 2 बड़े चम्मच चावल का सिरका
• 2 बड़े चम्मच टेरियकी सॉस
• 1 चम्मच ताजा तारगोन या 1/4 चम्मच सूखे तारगोन, कुचल दिया
• ¼ कप जैतून का तेल
• Pepper चम्मच काली मिर्च फटा
• 2 टमाटर, वेजेज में काटें
• 1 ककड़ी, छील और पतले कटा हुआ
• 1 मध्यम मीठा प्याज, पतले कटा हुआ और छल्ले में अलग हो गया
• 2 कड़ी पके हुए अंडे, ठंडा और चौथाई
• 1 मध्यम लाल या पीली मीठी काली मिर्च, बीज और पतली स्ट्रिप्स में काट लें
• 12 कलमाता जैतून
• 1 6.5 औंस सफेद टूना, सूखा और पका हुआ चंक कर सकता है

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  3-क्वार्ट सॉस पैन में, आलू और हरी बीन्स को उबलते नमकीन पानी में 8 से 10 मिनट के लिए या जब तक आलू टेंडर न हो जाए और बीन्स क्रिस्प-टेंडर न हो जाएं। नाली; रद्द करना।

• चरण 2

  ड्रेसिंग के लिए, एक ब्लेंडर कंटेनर या खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, सरसों, लहसुन, सिरका, टेरीयाकी सॉस, तारगोन, तेल और काली मिर्च रखें। 10 से 20 सेकंड के लिए या अच्छी तरह से संयुक्त होने तक कवर और मिश्रण या प्रक्रिया करें। एक तंग-फिटिंग कवर के साथ एक कंटेनर में स्थानांतरण।

• चरण 3

  पका हुआ आलू और बीन मिश्रण, टमाटर, ककड़ी, और प्याज को एक साथ टॉस करें। ढोना करने के लिए, एक कंटेनर में रखें जिसमें एक कवर है। अंडा क्वार्टर, मीठी मिर्च स्ट्रिप्स, जैतून और टूना के साथ शीर्ष; आवरण। बर्फ पैक के साथ एक अछूता कूलर में परिवहन सलाद और ड्रेसिंग। 1 घंटे के भीतर परोसें। सेवा करने के लिए, सलाद के ऊपर बूंदा बांदी करें। 4 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 407 कैलोरी, (3 ​​ग्राम संतृप्त वसा, 107 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 673 मिलीग्राम सोडियम, 47 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम फाइबर, 16 ग्राम प्रोटीन।