घटा-मोटा पेला | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1, पाउंड भावपूर्ण चिकन टुकड़े (स्तन आधा, जांघों और ड्रमस्टिक)
नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे
1 कप कटा हुआ प्याज
1 लहसुन, कीमा बनाया हुआ
1 14.5 औंस चिकन शोरबा हो सकता है
1 7.5 औंस टमाटर काट सकते हैं
Ym चम्मच सूखे अजवायन के फूल, कुचल
Sa चम्मच जमीन केसर
T - 0.25 चम्मच जमीन लाल मिर्च
1 कप लंबा अनाज चावल
1 मध्यम हरी या लाल मीठी मिर्च
1 कप मटर के दाने
Ined पाउंड मीडियम झींगा, छिलका रहित और कटा हुआ

दिशा-निर्देश

चरण 1
चिकन कुल्ला; सूखी ताली। त्वचा को निकालें और त्यागें।
चरण 2
नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक डच ओवन स्प्रे करें। प्याज और लहसुन जोड़ें। प्याज को नरम होने तक मध्यम आंच पर पकाएं लेकिन भूरा नहीं।
चरण 3
चिकन के टुकड़े, चिकन शोरबा, अप्रशिक्षित टमाटर, अजवायन के फूल, केसर और जमीन लाल मिर्च जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। कवर और 15 मिनट के लिए उबाल।
चरण 4
चावल में हिलाओ। कवर और उबाल 15 मिनट या जब तक चावल लगभग निविदा है।
चरण 5
इस बीच, हरी या मीठी लाल मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें। झींगा और मटर के साथ चावल में हिलाओ। कवर और उबाल 10 मिनट या जब तक चावल और चिकन निविदा है और झींगा गुलाबी हो जाता है। 6 सर्विंग्स बनाता है।