विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मांस से वसा ट्रिम। इतालवी मसाला, नमक, और काली मिर्च के साथ मांस के दोनों किनारों को छिड़कें। यदि आवश्यक हो, तो मांस को 3 1 / 2- या 4-चौथाई गेलन कुकर में फिट करने के लिए काट लें। कुकर में मशरूम, प्याज, और लहसुन रखें। मांस जोड़ें। सभी पर अप्रशिक्षित टमाटर और सिरका डालो।
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आवरण; कम गर्मी सेटिंग पर 7 से 9 घंटे या उच्च गर्मी सेटिंग पर 3 1/2 से 4 1/2 घंटे के लिए खाना बनाना। यदि कम-गर्मी सेटिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो उच्च-गर्मी सेटिंग की ओर मुड़ें। कुकर में स्क्वैश या तोरी और मीठी मिर्च मिलाएं। आवरण; 30 मिनट के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर पकाना।
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कुकर से मांस निकालें। सूखा आटिचोक दिलों में हलचल। अनाज के पार पतला टुकड़ा। मांस को मांस पर व्यवस्थित करें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मांस पर सब्जी मिश्रण रखें। खाना पकाने के तरल के साथ थोड़ा बूंदा बांदी। पनीर के साथ छिड़के। सर्व करने के लिए, वेजेज में काटें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 440 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 58 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 369 मिलीग्राम सोडियम, 46 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 34 ग्राम प्रोटीन।
