विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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3- से 4-चौथाई धीमी धीमी कुकर में कोको पाउडर, चीनी और नमक मिलाएं। गर्म पानी में हलचल जब तक मिश्रण एक पेस्ट बनाता है। आधा-आधा और दूध में भीगें।
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कम गर्मी सेटिंग पर 5 से 6 घंटे या उच्च गर्मी सेटिंग पर 2 1/2 से 3 घंटे के लिए ढककर पकाएं। (उबालें नहीं।) चॉकलेट पिघल जाने तक बिस्किट चॉकलेट डालें।
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यदि आवश्यक हो, सतह से "त्वचा" स्किम करें; त्यागें। तुरंत परोसें या 2 घंटे तक गर्म-गर्म सेटिंग या कम-गर्मी सेटिंग पर गर्म, ढंका हुआ रखें।
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सेवा करने के लिए, वेनिला और रास्पबेरी लिकर में हलचल करें।
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इस बीच, चिल्ड बाउल में व्हिपिंग क्रीम, चॉकलेट-हेज़लनट स्प्रेड और 2 चम्मच चीनी मिलाएं। नरम चोटियों के रूप में मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। कोको पर पाइप या चम्मच क्रीम का मिश्रण। यदि वांछित है, तो ताजा रसभरी और मुंडा चॉकलेट के साथ गार्निश करें।