विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 425 डिग्री पर प्रीहीट करें। हल्के से 15x10 इंच की कुकी शीट या 15x10x1 इंच के बेकिंग पैन को चिकना करें। पिज्जा का आटा गूंथ लें। एक 12x10 इंच की आयत में अपने हाथों से आटा दबाते हुए, घी पैन में स्थानांतरित करें। किनारों को थोड़ा ऊपर करें। 7 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें।
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इस बीच, एक छोटे कटोरे में जैतून का तेल और लहसुन मिलाएं। गर्म क्रस्ट पर ब्रश करें। आधा पनीर मिश्रण के साथ छिड़के। सभी पर कटा हुआ आलू की व्यवस्था करें। शेष पनीर और आलू के ऊपर मेंहदी छिड़कें। 12 से 15 मिनट तक या क्रस्ट को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। 10 क्षुधावर्धक सर्विंग बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 206 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 16 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 304 मिलीग्राम सोडियम, 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 9 ग्राम प्रोटीन।
