घर विधि आलू-गोभी पुलाव | बेहतर घरों और उद्यानों

आलू-गोभी पुलाव | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • एक बड़े सॉस पैन में आलू रखें; कवर करने के लिए पर्याप्त पानी डालें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। कवर और लगभग 10 मिनट या बस निविदा तक उबाल लें। नाली; रद्द करना।

  • इस बीच, एक बड़े सॉस पैन या डच ओवन में 2 बड़े चम्मच मार्जरीन में प्याज पकाएं। गोभी जोड़ें; लगभग 5 मिनट या पत्ता गोभी के पकने तक पकाएं। सूप, दूध, पनीर, काली मिर्च, दौनी और लहसुन नमक में हिलाओ। पनीर के गलने तक पकाएं और हिलाएं। आलू में सावधानी से हलचल करें।

  • हल्के से 2-चौथाई चौकोर बेकिंग डिश को चिकना करें; बर्तन में चम्मच आलू का मिश्रण। रोटी के टुकड़ों और 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मार्जरीन मिलाएं; पुलाव के ऊपर छिड़के। बेक, खुला, 30 मिनट के लिए 350 डिग्री एफ ओवन में। 6 साइड डिश सर्विंग बनाती है।

आहार विनिमय:

1 स्टार्च, 1 सब्जी, 3 वसा।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 275 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 13 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 594 मिलीग्राम सोडियम, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 8 ग्राम प्रोटीन।
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