विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। मध्यम गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल। सूअर का मांस जोड़ें; पकाना और हलचल। यदि आवश्यक हो तो प्याज के स्लाइस और अतिरिक्त तेल जोड़ें। सूखा टमाटर और मिर्च पाउडर जोड़ें; कुक और 2 मिनट के लिए हलचल और जायके मिश्रण करने के लिए।
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एक 3-चौथाई आयताकार बेकिंग डिश में 1/3 कप एनचिलाडा सॉस डालो; सॉस के साथ नीचे कोट करने के लिए पकवान झुकाव। स्टैक टॉरिल्स और नम पेपर टॉवेल में लपेटें। 100% बिजली (उच्च) पर माइक्रोवेव लगभग 40 सेकंड या गर्म और नरम होने तक। स्क्वैश के थोड़ा गोल चम्मच के साथ एक टॉर्टिला शीर्ष, पोर्क मिश्रण के लगभग 1/4 कप और पनीर के 1 चम्मच के साथ छिड़के। जमना; तैयार बेकिंग डिश में सीम-साइड को नीचे रखें। शेष tortillas के साथ दोहराएँ।
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बची हुई चटनी को एंकिलैडस के ऊपर डालें और बची हुई चीज छिड़कें। लगभग 25 मिनट या पनीर के पिघलने तक ढककर पकाएं। यदि वांछित है, खट्टा क्रीम और सीलांटो के साथ परोसें।
टिप्स
यदि वांछित है, तो सेवा करने से पहले साल्सा के साथ शीर्ष।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 397 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 85 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 893 मिलीग्राम सोडियम, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम, 29 ग्राम प्रोटीन।
