विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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सलाद के ड्रेसिंग के आधे हिस्से के साथ बूंदा बांदी पनीर, तोरी, और प्याज स्लाइस। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
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लकड़ी का कोयला ग्रिल जगह पर तोरी, प्याज के स्लाइस, और 6 इंच का कच्चा लोहा का कड़ा (पनीर को नरम करने के लिए) सीधे मध्यम कोयले के ऊपर रखें। तोरी और प्याज को 8 मिनट या टेंडर होने तक पकाएं, एक बार पकाने के समय आधा कर दें। सब्जियों को हटा दें। पीटा ब्रेड और टमाटर को ग्रिल रैक पर 2 मिनट के लिए या जब तक ब्रेड टोस्ट न हो जाए और टमाटर हल्के से फेंट लें। गर्म कड़ाही में पनीर रखें; नरम करने के लिए 1 से 2 मिनट तक गर्म करें।
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सर्व करने के लिए, चंक्स में तोरी काट लें। शहद और शेष सलाद ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी पनीर, सब्जियां, पिता और टमाटर। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 404 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 50 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1352 मिलीग्राम सोडियम, 48 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 12 चीनी, 15 ग्राम प्रोटीन।
