विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
नूडल्स को एक बड़े बाउल में रखें। उबलते हुए 4 कप पानी लाओ; कटोरे में नूडल्स के ऊपर उबलता पानी डालें। 10 मिनट तक खड़े रहने दें।
-
इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कटोरे में तेल गरम करें। झींगा, शतावरी और मीठी मिर्च जोड़ें। कुक और हलचल 3 से 5 मिनट के लिए या जब तक चिंराट अपारदर्शी न हो। मूंगफली की चटनी जोड़ें; के माध्यम से गर्मी।
-
नूडल्स सूखा। नूडल्स को घोंसले में मोड़ने के लिए एक कांटा का उपयोग करके, उथले सेवारत कटोरे के बीच नूडल्स को विभाजित करें। चिंराट मिश्रण के साथ शीर्ष।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 396 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 129 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 642 मिलीग्राम सोडियम, 55 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 6 चीनी, 21 ग्राम प्रोटीन।
