सब्जियों के साथ मूंगफली की चटनी नूडल्स | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 8 औंस सूखे लिंगुइन या वर्मीसेली पास्ता
• 1 16 औंस पैकेज जमे हुए सब्जी मिश्रण
• ⅔ कप मलाई पीनट बटर
• ½ कप हल्का नारियल का दूध
• 2 बड़े चम्मच कम सोडियम सोया सॉस
• 2 बड़े चम्मच ताजा अदरक
• 2 बड़े चम्मच ताजा नीबू का रस
• 3 लौंग, कीमा बनाया हुआ लहसुन
• पिसी हुई लाल मिर्च
• छोटे ताजे पुदीने के पत्ते

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, जमी हुई सब्जियों को पकाने के अंतिम 3 मिनट में मिला दें। नाली; पैन पर लौटें।

• चरण 2

  इस बीच, एक मध्यम कटोरी में मूंगफली का मक्खन, नारियल का दूध, सोया सॉस, अदरक, नींबू का रस, और लहसुन जब तक एक साथ चिकनी। सूखा पास्ता मिश्रण, कोट करने के लिए पटकना पर डालो। मध्यम गर्मी के माध्यम से गर्मी। कुचल लाल मिर्च और पुदीना पत्तियों के साथ शीर्ष।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 565 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 7 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 10 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 534 मिलीग्राम सोडियम, 70 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 9 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम, 23 ग्राम प्रोटीन।