विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे सॉस पैन में आड़ू और चीनी मिलाएं; कुक, कभी-कभी सरगर्मी, मध्यम गर्मी पर जब तक मिश्रण में एक उबाल नहीं आता है। गर्मी को कम करें और बिना उबाले उबालें, कभी-कभी हिलाएं, जब तक कि आड़ू नर्म न हों और सॉस थोड़ा गाढ़ा हो जाए, लगभग 8 मिनट *। गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें, फिर उपयोग करने से पहले ठंडा होने तक ठंडा करें। 4 सर्विंग्स (लगभग 1 से 1-1 / 2 कप) बनाता है।
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थोड़ी गाढ़ी चाशनी के लिए, आड़ू को स्लेट किए हुए चम्मच से निकालें। लगभग 3 मिनट के लिए, सिरप को धीरे से उबालें। आड़ू सिरप पर लौटें।