विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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400 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन में 2 1/2-चौथाई अंडाकार या गोल बेकिंग डिश में पिघला हुआ मार्जरीन या मक्खन जोड़ें; मार्जरीन के साथ कोट करने के लिए पकवान झुकाव। एक बड़े कटोरे में अंडे को रोटरी बीटर या इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मिलाएं। दूध, आटा और नमक डालें। तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए। (या, एक ब्लेंडर कंटेनर या फूड प्रोसेसर में कटोरा रखें। अंडे को कवर करें और 30 सेकंड के लिए मिश्रण या प्रक्रिया करें। दूध, आटा और नमक डालें। कवर करें और 30 सेकंड तक या जब तक चिकना न हो जाए, तब तक साइड को नीचे की तरफ खुरचें।)
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तैयार बेकिंग डिश में मार्जरीन के ऊपर बैटर डालें। लगभग 25 मिनट या पफ और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक बेक करें।
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इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में प्याज के वेजेज को 1 बड़ा चम्मच गर्म मार्जरीन में मध्यम आँच पर 5 मिनट के लिए या टेंडर होने तक पकाएँ। सॉसेज स्लाइस जोड़ें; हल्का ब्राउन होने तक पकाएं। नाशपाती या सेब और चेरी में हिलाओ; स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। लगभग 5 मिनट पकाएं या जब तक फल थोड़ा नरम न हो जाए।
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सेवा करने के लिए, गर्म पफ पैनकेक के केंद्र में चम्मच सॉसेज मिश्रण करें। वेजेज में काटें। मेपल सिरप के साथ बूंदा बांदी।