तारकोल की चटनी के साथ नारंगी खुरदरी | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

4 4 औंस ताजा या जमे हुए नारंगी खुरदरा या अन्य मछली फिलालेट्स
¼ कप लाइट मेयोनेज़ ड्रेसिंग या सलाद ड्रेसिंग
¼ कप बारीक कटा हुआ डिल अचार
2 बड़े चम्मच सादा कम वसा वाला दही
2 बड़े चम्मच ताजा अजमोद
1 बड़ा चम्मच पतली कटी हुई हरी प्याज
Tar चम्मच सूखे तारगोन, कुचल या सूखी सरसों
नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे
1 बड़ा चम्मच खाना पकाने का तेल

दिशा-निर्देश

चरण 1
1. मछली, अगर जमे हुए। कागज तौलिये के साथ मछली और पैट सूखी कुल्ला; रद्द करना।
चरण 2
सॉस के लिए, एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़ ड्रेसिंग, अचार, दही, अजमोद, प्याज, और तारगोन या सरसों को एक साथ हिलाएं। मछली तैयार करते समय कमरे के तापमान पर खड़े होने दें।
चरण 3
नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ ब्रॉयलर पैन के बिना गरम किए हुए रैक को स्प्रे करें। रैक पर मछली की व्यवस्था करें और तेल के साथ पट्टिका के दोनों किनारों को हल्के से ब्रश करें।
चरण 4
एक कांटा के साथ परीक्षण किया जब मछली आसानी से गुच्छे जब तक गर्मी से 4 इंच मछली मछली। 4 से 6 मिनट प्रति 1/2 इंच मछली की मोटाई दें। यदि मछली 1 इंच या अधिक मोटी है, तो इसे आधे हिस्से में झाड़ू से पलट दें। सॉस के साथ मछली परोसें। 4 सर्विंग्स बनाता है।