विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पूरी तरह से ब्रोकोली रब या ब्रोकोली धो लें; सूखा कुंआ। यदि ब्रोकोली रब का उपयोग करते हैं, तो बड़ी पत्तियों को हटा दें और 4 इंच की लंबाई में कटौती करें। रद्द करना।
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एक बड़े सॉस पैन में, पास्ता को 9 मिनट के लिए हल्के नमकीन उबलते पानी में पकाएं। ब्रोकोली रब या ब्रोकोली जोड़ें। लगभग 3 मिनट और पकाएं जब तक पास्ता निविदा है। सूखा कुंआ। गर्म सॉस पैन में मिश्रण लौटें; कवर करें और गर्म रखें।
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इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, प्याज, पैनकेटा और लहसुन को मध्यम गर्मी पर 3 से 5 मिनट तक या पैनकेटा के कुरकुरा होने तक पकाएं और प्याज निविदा है, कभी-कभी सरगर्मी करें। गर्मी को कम करें। टमाटर और शराब जोड़ें; 2 मिनट अधिक पकाएं, बार-बार हिलाएं।
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पास्ता मिश्रण में टमाटर का मिश्रण जोड़ें; गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें। एक सर्विंग डिश में ट्रांसफर करें। असगिया पनीर और अजमोद के साथ छिड़के। नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। चार से छह सर्विंग बनती हैं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 348 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 18 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 462 मिलीग्राम सोडियम, 51 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 8 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 16 ग्राम प्रोटीन।
