विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
साल्सा के लिए, एक मध्यम कटोरे में टमाटर, प्याज, सीलांटो, और आधा जल्पेनो, पतले कटा हुआ गठबंधन करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं; रद्द करना।
-
चूने-बीयर खाना पकाने के तरल के लिए, आधा में एक चूना काट लें; रस दोनों हिस्सों, बनाए रखने आधा। एक बड़े कंकाल में बीयर, शेष जलेपनो, चूने का रस और चूने का आधा भाग मिलाएं। उबाल लाने के लिए। कुक, खुला, 7 मिनट के लिए। गर्म कुत्तों को हटा दें। खाना पकाने के तरल और ठोस पदार्थों को त्यागें।
-
शेष चूने को वेजेज में काटें। हॉट डॉग को बन्स में क्यूसो ब्लैंको और सालसा के साथ परोसें। लाइम वेजेज के साथ सर्व करें। 8 सर्विंग्स बनाता है।
* गर्म मिर्च को संभालना
क्योंकि गर्म चिली मिर्च में वाष्पशील तेल होते हैं जो आपकी त्वचा और आंखों को जला सकते हैं, जितना संभव हो उतना बवासीर के संपर्क से बचें। चील मिर्च के साथ काम करते समय, प्लास्टिक या रबर के दस्ताने पहनें। यदि आपके नंगे हाथ मिर्च मिर्च को छूते हैं, तो अपने हाथों को साबुन और पानी से अच्छी तरह धोएं।