सामग्री 1 कप चीनी ¼ कप अनुभवी नमक Rika कप पप्रिका ¼ कप बारबेक्यू सॉस Salt कप लहसुन नमक 2 बड़े चम्मच मिर्च मसाला 2 बड़े चम्मच पिसी हुई काली मिर्च 2 बड़े चम्मच प्याज नमक 2 बड़े चम्मच अजवाइन नमक 1 बड़ा चम्मच जमीन अदरक 1 बड़ा चम्मच नींबू-मिर्च मसाला 1 चम्मच जमीन थाइम Red चम्मच जमीन लाल मिर्च दिशा-निर्देश चरण 1 सभी सामग्रियों को मिलाएं। यह मसाला अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए आदर्श है। 2-2 / 3 कप बनाता है, 8 पाउंड तक गोमांस, सूअर का मांस और / या चिकन के लिए पर्याप्त है।
