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पेनकेक्स बनाना सीखना कठिन नहीं है! नीचे दिए गए कुछ गंभीर मीठे केक के लिए हमारे स्क्रैच ब्लूबेरी पैनकेक रेसिपी का अनुसरण करें, जो पूरी टेबल के साथ एक हिट होगा।
उपरोक्त ब्लूबेरी-रिकोटा पेनकेक्स की विधि भी देखें।
ब्लूबेरी का उपयोग करने के अधिक तरीकों की तलाश है? कुछ स्वस्थ ब्लूबेरी व्यंजनों और ब्लूबेरी डेसर्ट की कोशिश करो!
सामग्री
- 1-3 / 4 कप सभी प्रयोजन के आटे
- 2 बड़ी चम्मच। दानेदार चीनी
बैटर बनाओ
एक बड़े कटोरे में एक साथ आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। एक अन्य कटोरे में अंडे, दूध और तेल को मिलाने के लिए कांटे का उपयोग करें। मिश्रण मिश्रण करने के लिए अंडे के मिश्रण को एक साथ मिलाएं। सिर्फ़ नम होने तक हिलाएँ (बैटर थोड़ा हल्का होना चाहिए)। ब्लूबेरी में हिलाओ।
पैनकेक पकाएं
मानक आकार के पेनकेक्स के लिए, गर्म, हल्के ढंग से ग्रील्ड या भारी कड़ाही में लगभग 1/4 कप घोल डालें। यदि आवश्यक हो तो बल्लेबाज फैलाएं। मिनी पेनकेक्स के लिए, लगभग 1 बड़ा चम्मच बल्लेबाज का उपयोग करें।
प्रत्येक पक्ष पर या पैनकेक्स सुनहरा भूरा होने तक मध्यम गर्मी पर 1 से 2 मिनट पकाएं; सतहों के चुलबुले होने और किनारों के थोड़ा सूख जाने पर पलट दें।
मक्खन और सिरप के साथ गर्म और शीर्ष परोसें।
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